Ingredientes:1/2 kg de macarrão
2 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 litro(s) de leite
50 gr de uva passa
1 cálice(s) de conhaque
50 gr de nozes
1 colher(es) (sopa) de requeijãoquanto baste de sal
Modo de Preparo:
Faça um delicioso molho branco e reserve.
Cozinhe a massa e reserve.
Aqueça a manteiga, junte as uvas passas, adicione o conhaque e deixe flambar.
Coloque as nozes picadas, o molho branco, o requeijão e deixe reduzir.
Junte a massa cozida e sirva.