Ingredientes: 500 gr de ricota
1 copo(s) de leite fervente
2 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (sobremesa) de sal
Modo de Preparo:
1 - Pique a ricota no liquidificador, em pedacinhos miúdos.
2 - Acrescente o leite fervendo, a manteiga e o sal.
3 - Bata até que esteja homogênea.